Прикорм в 7 месяцев при грудном вскармливании

Какие продукты дополнительно можно ввести в рацион

Основной продукт, который впервые пробует 10-месячный ребенок – это рыбка. Ее плюсами является нежная консистенция, легкое усваивание, высокое содержание полезных жирных кислот и аминокислот.

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

Лучше всего в начале введения рыбного прикорма готовить рыбку малышу самостоятельно. Промытую в проточной воде рыбу (замачивать ее не стоит, так как это ухудшает белковый и минеральный состав продукта) тщательно почистите, удалив все косточки. Если вы купили рыбку уже в виде филе, перед приготовлением все равно проверьте, не остались ли в нем косточки. Опускайте рыбное филе в кипящую воду, тогда все питательные вещества останутся внутри продукта.

Можно давать малышу и готовое питание, в котором рыбное пюре может быть однокомпонентным или соединенным с крупами, маслом, овощами. Для первого знакомства с рыбным вкусом возьмите консервы для деток, в которых есть только рыбка. Помните, что консервированную рыбу, которую едят взрослые, малышам до 3 лет категорически не советуют.

Молочные продукты

Кефир, йогурты, творог – обязательные продукты в меню малыша в возрасте семи месяцев. А по Комаровскому мама должна начинать прикорм именно с кефира и творога. Однако это спорный момент.

Несмотря на схожесть по составу с грудным молоком, кефир и творог достаточно трудно усваиваются маленьким организмом. Кроме того, в состав творога входит большое количество кальция, который способствует преждевременному заживлению родничка.

Однако следование рекомендациям не повредит ребенку. Для прикорма выбирайте специальный детский кефир из молочной кухни и творог жирностью до 5%. Творог необходимо измельчить и смешать с йогуртом, кефиром или грудным молоком. Помните, что до года грудничку не рекомендуется давать молочные продукты с добавками.

Суточная доза творога для малыша семи месяцев составляет не более 50 гр, а кефира и йогурта – максимум 100 мл.

Молочные продукты дают 2-3 раза в неделю на четвертое кормление. По мере повышения дозировки они заменяют докорм.

Также грудничку можно начинать давать коровье молоко. Хорошо, если оно будет домашнее. Перед кормлением обязательно прокипятите и процедите молоко. В первое время молоко нужно разбавлять водой. Будьте внимательны и следите за реакцией малыша, так как коровий белок сильный аллерген! Не забудьте разбавить полученный сок водой.

Сливочное масло начинают вводить в меню с семи месяцев и добавляют в пюре или кашу. Начинают с ⅛ чайной ложечки и постепенно увеличивают порцию до 20 грамм.

Если ребенок плохо ест прикорм

Стоит ли волноваться, если ребенок отказывается от прикорма в 7 месяцев? Не стоит. Никакой опасности для здоровья крохи в таком возрасте это не несет. Но по мере роста ему понадобятся дополнительные витамины и питательные вещества. Поэтому маме стоит проанализировать, почему ребенок плохо ест прикорм и как повлиять на ситуацию.

Наиболее распространенной ошибкой является попытка впихнуть в малыша всю ориентировочную норму продукта. Не стоит забывать, что главная цель – не накормить, а познакомить с новой едой, привить крохе вкус к ней.

Вполне возможно, что в 7 месяцев ребенок просто физиологически не готов принимать новую пищу. Если ребенок не интересуется содержимым тарелок домочадцев, отказывается от прикорма, лучше отложить это на пару недель

Нельзя заставлять малыша, ругать за отсутствие интереса к новой еде, заострять внимание на этом. Можно усаживать кроху за стол с остальными членами семьи и предлагать прикорм, когда кушают остальные

Рацион семимесячного малыша постепенно расширяется. Кроме каш и пюре в меню появляются мясо, масло, кисломолочные продукты. Но, как и ранее, сохраняется главное правило введения прикорма – постепенное приучение крохи к новым продуктам с учетом индивидуальных особенностей развития.

Правила введения прикорма грудничкам до года

Прежде, чем продумывать рацион для младенца, необходимо запомнить правила прикорма для грудничков:

Последующий новый продукт вводится не ранее, чем через неделю.
Нельзя заставлять есть через «не хочу».
Кормить ребенка новым продуктом необходимо в первой половине дня, перед тем, как дать грудь.
Если малыш чувствует себя неудовлетворительно, прикорм откладывается до полного выздоровления. Давать «взрослую» пищу нельзя до и сразу после прививки или при болезненном прорезывании зубов.
Ежедневное увеличение порции составляет 10 грамм до достижения суточной нормы.
Смешивать овощи или комбинировать их с крупами нельзя до момента ознакомления малыша с каждым продуктом в отдельности.
Прекращать кормить грудью младенца при введении «взрослой» еды в рацион недопустимо. Прикорм – только дополнение к материнскому молоку.

Ребенок не ест прикорм, запор, понос, аллергия — типичные проблемы периода прикорма

Иногда возникают проблемы после того, как ввели прикорм ребенку, например, запор, понос, аллергическая реакция, боли в животике, вследствие чего ребенок становится беспокойным. При возникновении любой из этих проблем, необходимо отменить тот продукт, который вызвал эту реакцию. Повторное введение продукта рекомендуется не раньше, чем через 1-2 месяца с тщательным наблюдением за состоянием ребенка. Заново вводится он также медленно, как и в первый раз.

Еще одна проблема, с которой могут столкнуться мамочки — ребенок не ест прикорм. Ребенок сам хорошо знает, когда ему пора что-то кушать, а от чего ему становится дискомфортно из-за незрелости ферментных систем.

О баночном питании

Мамочки часто спорят на тему того, что же лучше – баночное питание или приготовленное дома. Они никогда сами не договорятся, так как у каждой «в кармане» пара-тройка веских аргументов. Правы обе стороны. Можно готовить самим, а в какой-то период это станет даже нужно, когда рацион ребенка начнет расширяться после года. Но баночное питание не хуже. Главное следовать ряду правил при его выборе.

Те сроки введения, что указаны на банках – не имеют ничего общего с реальными нормами. Это маркетинг и чем «свежее» продукт, тем лучше.
Срок годности должен быть указан без исправлений. Товар не должен быть просроченным.
В составе не должно быть искусственных добавок, желательно, чтобы там было как можно меньше компонентов.

Что нельзя давать до года и чем ошибочно любят прикармливать грудничков

Соки! Излюбленная рекомендация бабушек. Соки можно вообще не давать и даже после года. Пользы от них никакой, а вот кислот, которые раздражают слизистую очень много (см. магазинные соки не только не полезны, но и вредны).
Манная каша и другие крупы с глютеном.
Свежие овощи – вызывают вздутие и тяжело усваиваются.
Сладкое, в том числе печенье.
Тропические фрукты.
Коровье и козье молоко.

Что должна помнить мама о прикорме грудничка

Следовать данным рекомендациям и не давать ребенку лишнего, так как правильно вводить прикорм ребенку, очень важно, от этого зависит здоровье его пищеварительной системы в будущем.
Прикорм до года – это знакомство с новой пищей, а не полноценное кормление.
Нельзя давать новый продукт чаще одного в неделю.
Нельзя давать сразу несколько новых продуктов.
Прикорм – это только необходимые макро- и микроэлементы, а не баловство или лакомство. Не следует относиться к этому играючи, экспериментируя с продуктами, от этого зависит здоровье Вашего ребенка.
Соль, сахар и другие специи нельзя давать в этом возрасте

Это нашим, «избалованным» вкусовым рецепторам, простой кабачок на воде покажется гадостью, а для ребенка – это не только полезно, но и вкусно. К тому же соль содержится во всех продуктах в необходимом количестве, досаливание – непомерная нагрузка на почки малыша.
С введением прикорма нужно начинать давать малышу воду, если он находится на грудном вскармливании и не пил ее ранее.
Если кто-то рекомендует давать новую пищу, когда ребенку 3 месяца, прикорм в виде чего угодно, то объясните, что этого делать нельзя. И раньше проблем было от этого много, только их не диагностировали.
Если ребенок отказывается есть прикорм, не стоит торопиться, нужно сделать перерыв на неделю и попробовать снова.

Отредактировано 01.03.2018г.

Меню в 7 месяцев: таблица, нормы и продукты

В рационе меню 7 месячного ребенка могут присутствовать разные продукты питания. Все зависит от начала ввода прикорма и самочувствия крохи – отсутствия аллергических реакций на вводимые блюда.

Примерные нормы меню в 7 месяцев можно установить исходя из нижеприведенной таблицы:

Гречневая, овсяная, рисовая каши – 120-150 грамм
Овощное пюре, рекомендовано давать до 150 г., с постепенным увеличением дозы
Фруктовое пюре, педиатры советуют давать не более 50-60гр.
Детский творог – 35-40гр.
Масло сливочное – суточный рацион 2-3 г.
Яичный желток, норма – 0,25 -0,30 г.
Белый хлеб (батон) – 3-3,5 г.

Указанные нормы рациона меню составлены с учетом верхнего предела, то есть, мамы должны самостоятельно их корректировать, учитывая потребности своего ребенка. Если давать больше пищи, то могут возникнуть неблагоприятные последствия для пищеварительной системы, поэтому эту особенность также стоит учесть.

Питание ребенка в 7 месяцев, если он на грудном кормлении, можно готовить менее калорийным, меню должно включать только каши и овощные блюда.

Чтобы крохе было удобно проглатывать пищу консистенция предлагаемых блюд не должна быть слишком жидкой или густой. Когда детский организм привыкнет, и не будет конфликтовать, тогда можно познакомить с творогом и фруктовым пюре.

Овощи в рационе питания

Кроме знакомых ранее крохе продуктов в меню прикорма (не чаще 1 раза в 7 дней), добавляют следующие овощи:

морковь + картофель;
консервированный зеленый горошек;
кабачок + тыкву.

Каждый овощ начинают давать малышу в растертом виде по 1 чайной ложке. В такое лакомое пюре для улучшения вкусовых качеств можно добавить маленький ломтик сливочного масла. Чтобы отслеживать, как воспринимает организм тот или иной овощ, лучше вести дневник и наблюдать за поведением крохи.

Каша

Как показывает практика и отзывы мамочек, каша является самым полезным и калорийным продуктом для первого прикорма. Тем более есть из чего выбирать, лучшими считаются: гречневая, рисовая и кукурузная. Перед варкой крупу нужно перемолоть и варить на воде или молоке соблюдая пропорции: 1/4.

Варить кашу лучше на медленном огне, постоянно помешивая ложкой. По завершению приготовления лакомого блюда, еще можно добавить немного сливочного масла. Такой рецепт каши для прикорма в 7 месяцев обязательно понравиться крохе, а его плюсы в том, что он не вызывает негативных последствий.

Фруктовое пюре и творог

Фрукты: яблоки (зеленые, красные), груши, сливы, виноград предлагают ребенку в качестве самостоятельного перекуса. Начинать прикорм фруктовым пюре, как и с каш, необходимо постепенно, в небольших количествах (порциях).

Творог в качестве прикорма более актуален для организма малышей 7 месяцев находящихся на искусственном вскармливании, но и грудничкам его также можно начинать давать. Как и фруктовое пюре, творог предлагают в небольших порциях, вначале будет достаточно 30-40 грамм, чтоб посмотреть какой будет реакция организма на новый продукт. При нормальном восприятии, норму продукта в ежедневном рационе можно понемногу увеличивать. Для годовалого ребенка эта доза не должна превышать 50-ти грамм.

Что делать, если ребенок 7 месяцев плохо ест прикорм

Отечественные и зарубежные педиатры не видят никакой опасности в том, что ребенок отказался от прикорма.

Как и в шесть месяцев, материнское молоко еще актуально в жизнедеятельности семимесячного малыша. Его питательные свойства помогают наполнять организм энергетическими свойствами, поэтому он продолжает расти и активно развиваться.

Основные причины отказа от прикорма:

неправильно приготовленная консистенция либо вкусовые качества предлагаемого блюда не понравились малышу;
мама дает больше пищи, чем указано в таблице прикорма продуктов 7 месяцев;
родители пытаются насильно накормить новой едой;
организм крохи физиологически не созрел для потребления взрослой пищи.

Иная ситуация происходит с «малышами-искусственниками», которые отказываются от новой пищи. Даже адаптированные смеси не могут полностью удовлетворить организм необходимыми питательными свойствами. Поэтому существует риск недостатка в рационе нужных организму витаминов и микроэлементов.

Какая ситуация не сложилась, взрослые должны выяснить причину, почему ребенок не хочет ест прикорм. Если это сделать не удалось, тогда возможно стоит записаться на прием к детскому терапевту.

Советы

Кашки в этом возрасте можно варить как на молоке, так и на воде, добавляя в готовый продукт молочную смесь или мамино молоко. Восьмимесячному малышу можно предложить каши из нескольких злаков. В кашку можно добавлять фрукты и детское печенье.
Восьмимесячным детям овощи можно уже не измельчать в пюре, а разминать и давать в виде супа, приучая ребенка жевать

В такой супчик можно добавлять мясо, желток, масло.
Вводить в рацион ребенка куриное мясо нужно осторожно, поскольку это аллергенный продукт.
Готовить для малыша блюда нужно каждый день, чтобы давать крохе только свежую пищу. Для облегчения быта мама может пользоваться готовыми детскими кашами и пюре.
У большинства детей в восемь месяцев активно режутся зубы, поэтому ребенок с удовольствием будет грызть сушки или сухарики.
Купите ребенку красивую посуду и давайте малышу супы из глубокой тарелки, вторые блюда из плоской тарелки, а питье – из кружки

Не забывайте поощрять желание ребенка есть самостоятельно и регулярно давать малышу ложку, чтобы он пробовал орудовать этим столовым предметом.
Если ребенок отказывается от каких-либо новых продуктов, не настаивайте, но продолжайте предлагать малютке новое блюдо.

Поскольку ребенок станосится все более активным, многие родители задумываются о . Нужны ли они, читайте в нашей статье.

Как правильно вводить прикорм в 5 месяцев

Перед тем как начинать прикорм с 5 месяцев, важно проследить, проявляет ли ребенок интерес к взрослой пище, сколько малыш весит, как он набирает вес. В пятимесячном возрасте компоненты нового меню вводятся в рацион постепенно

Порция увеличивается в течение 7-10 суток.

Согласно рекомендациям педиатров, первый прикорм ребенка в 5 месяцев должен начинаться с порции, которая составляет 1 чайную ложку. Через 1-2 недели суточная доза возрастает до 100-150 г.

Советы, как правильно начать прикорм в 5 месяцев:

давать ребенку прикорм лучше всего перед вторым и третьим полноценным кормлением смесью или грудным молоком;
при отказе от пищи нужно заменить блюдо и повторить попытку через 2-3 дня;
начинать прикорм можно только в случае, когда малыш здоров и не вакцинировался последние 2 недели;
после удачного первого дня прикорма каждые последующие сутки следует удваивать порцию;
если обнаружены признаки аллергии, необходимо исключить из меню продукт, который вызвал реакцию, и обратиться к педиатру;
знакомство со следующим блюдом можно начинать после двух недель успешного прикармливания.

Пять месяцев – это вполне допустимый возраст для начала прикорма. Ферменты пищеварительной системы уже активно выделяются и готовы справляться с переработкой более тяжелой пищи, чем молочная смесь или материнское молоко

Первый прикорм в 5 месяцев начинают очень осторожно, используют блюда из одного продукта и минимальные порции

Что можно давать в 5 месяцев в качестве прикорма

Оптимальным вариантом для прикармливания станет овощное или фруктовое пюре и каши. В качестве прикорма в 5 месяцев ребенку можно предлагать только однокомпонентные блюда. Это продиктовано необходимостью определить возможный продукт-аллерген. Если блюдо вызывает аллергическую реакцию, его следует изъять из рациона.

Какие прикормы с 5 месяцев особенно полезны для малыша? Это пюреобразные блюда из кабачка, цветной капусты, брокколи, тыквы и печеных яблок зеленых сортов. Перечисленные овощи и фрукты не вызывают аллергию и легко усваиваются организмом. Для набора веса подойдут молочные каши из гречки, кукурузы или риса. Данные крупы, в отличие от овса, пшеницы и ячменя, не содержат разрушающий слизистую оболочку глютен.

Продукт для прикорма

Таблица 2. Дневное меню пятимесячного младенца с указанием объема основной и дополнительной пищи

Мнение эксперта

«Прикорм малыша в 5 месяцев должен быть безвредным и иметь натуральный вкус, поэтому добавление сахара и соли нежелательно. Не нужно солить детское питание по своему вкусу или добавлять туда специи.

Наш интернет-маркет предлагает для прикорма пятимесячных младенцев каши (Bebi Premium кукурузная, гречневая с курагой и яблоком, «ФрутоНяня» пшеничная с тыквой), овощные (Heinz кабачок, «Бабушкино лукошко» цветная капуста, тыква) и фруктовые пюре (Fleur Alpine Organic яблоко-шиповник, яблоко-банан-смородина-черника, «Агуша» груша), а также другие качественные продукты детского питания».

Правильный прикорм в 5 месяцев предусматривает ознакомление и введение в дневной рацион малыша каш, пюре из овощей или фруктов, а также творога и сливочного масла. Порция основных блюд прикорма должна постепенно увеличиваться до 100-150 г.

Как вводить прикорм в 5 месяцев по всем правилам, расскажет педиатр. Только врач поможет скорректировать меню с учетом особенностей развития конкретного ребенка.

Как вводить прикорм ребенку в 6 месяцев при грудном вскармливании, с чего начать

К полугоду маленький организм уже перестраивается для употребления новой пищи. В нем уже:

формируется ряд пищеварительных ферментов, способных принимать иную пищу, кроме молока
укрепляется достаточный уровень местного иммунитета
вырастает потребность в иных белках, витаминах и минеральных веществах
(показателем этого может стать появление первого зубика)
постепенно меняется глотательный рефлекс – малыш постепенно учится проглатывать пищу из ложечки и прочее

В полгода организм крохи готов к прикорму.

Итак, по современным медицинским рекомендациям, в 6 месяцев грудничок готов к тому, чтобы получать «взрослую» пищу, но в адаптированном для него виде — гомогенном.

Начинается прикорм с:

овощей, доведенных до пюреобразного состояния
каш
соков

По возможности, лучше покупать ребенку специальное детское питание, которое идеально сбалансировано и рассчитано на употребление детьми разного возраста – 6 месяцев, 9 месяцев и так далее.

Овощное пюре — идеальное блюдо для первого прикорма.

В фабричном питании для малышей соблюдены все требования – оно идеально измельчено, приготовлено так, что все полезные вещества продуктов максимально сохранены, а некоторые даже специально добавлены, оно проверено и микробиологически безопасно
Начинать вносить разнообразие в рацион грудного крохи нужно с однокомпонентного детского питания, позже можно добавить и двухкомпонентные пюре и каши
Ребенок, находящийся на грудном вскармливании, получает все необходимые питательные элементы – белки, витамины, микроэлементы из материнского молока
Оно также играет роль психологического фактора – прикладываясь к маминой груди, ребенок чувствует успокоение и защиту. Также мамино молоко способствует формированию защитных сил детского организма

Введение прикорма — не повод отменять грудное вскармливание.

Если малыш первоначально отказывается от любых блюд прикорма, какими бы они не были, и продолжает питаться лишь маминым молоком, не нужно отказывать ему, однако, нужно и проявлять настойчивость
Например, сегодня ребенок категорически отказался принимать новую пищу, не насилуйте его, попробуйте накормить его еще раз пару дней
Новую пищу следует предлагать ребенку в середине дня, но не перед сном
После порции нового лакомства, если ребенок беспокоится, можно докормить его маминым молоком или смесью
Начинать прикорм следует с малых доз – с трети или половины чайной ложки в день. Доза прикорма постепенно увеличивается до тех пор, пока не достигнет суточной нормы конкретного продукта – 150 – 180г

Схема введения прикорма по ВОЗ.

ВОЗ рекомендует первыми вводить во «взрослый» рацион малютки овощи, которые произрастают в тех широтах, где он живет. Реакция на экзотику бывает весьма бурной, поэтому лучше начать кормить его:

кабачками
цветной капустой
морковью
тыквой
картофелем

При введении прикорма не должно быть спешки.

Мама может поступить примерно так:

дать малышу пол чайной ложки гомогенизированного кабачка и подождать реакцию на него
за неделю – две постепенно увеличивать порцию и довести ее размер до нормального (по возрасту)
дать ребенку попробовать доведенную до пюреобразного состояния цветную капусту, снова подождать реакцию
когда ребенок нормально отреагировал на пюре из обоих монопродуктов, можно соединять овощи в одном блюде

После гомогенизированных овощей настает черед каш. Хотя, врачи разрешают давать их первыми, если ребенок плохо набирает вес
Если малыш изначально кушал лишь мамино молочко и со смесями, коровьим или козьим не знаком, поначалу лучше давать ему безмолочные каши
Позже, уже в 8 – 9 месяцев можно пробовать добавлять в крупяные блюда молоко
Кормить ребенка кашей можно и на ужин, тогда он хорошо насытится и будет крепко спать
Затем вводят соки (овощные, яблочный) и фруктовые пюре (яблочное)
Их дают по несколько капель, поскольку они могут еще раздражать слизистую оболочку желудка малыша

При этом также важно следить за тем, чтобы у ребенка не было аллергии

Если ребенок, находящийся на грудном вскармливании, не хочет дополнительно пить сок, компот или чай, не нужно настаивать – необходимое количество жидкости он получит из маминого молока.

Нормы и продукты

Меню малыша в семь-восемь месяцев зависит от того, когда начат прикорм и особенностей его организма.

В рационе крохи в этом возрасте могут присутствовать:

пюре из овощей – не более 150 гр;
каши – не более 150 гр;
пюрированные фрукты – не более 60 гр;
желток – не более четверти;
творог – до 40 гр;
сухарики или хлеб;
масло растительное и сливочное – не более 3,5 гр.

Это предельные нормы, больше такого количества давать крохе не нужно. У большинства малышей, особенно у грудничков, нет необходимости в таком обильном прикорме. Прикорм в 7-8 месяцев может сводиться только к каше или пюре из овощей. Кисломолочные продукты, фрукты могут появиться в детском меню немного позже.

Овощи

Что давать ребенку в 7 месяцев в качестве прикорма из овощей? Главное правило приготовления овощного пюре для малыша этого возраста – однокомпонентность и гиппоаллергенность продукта.

Для пюре подойдут:

кабачок;
цветная капуста и брокколи;
тыква;
морковь.

Если кроха хорошо усваивает прикорм, то с разрешения педиатра можно пробовать вводить картофельное пюре. Картофель – калорийный овощ и усваивается сложнее перечисленных продуктов. В случае проявления каких-либо реакций организма нужно отодвинуть его введение на месячный срок.

Восьмой месяц жизни малыша предполагает полный запрет использования соли при приготовлении прикорма из овощей.

Каши

Предпочтение следует отдавать рисовым, гречневым и кукурузным кашам. Они редко вызывают аллергию и легко усваиваются. Если ребенок не склонен к аллергии, можно попробовать овсяную кашу, а немного позже — мультизлаковую. А вот с перловой, манной и пшеничной крупами лучше повременить до года.

Каши можно готовить из круп самостоятельно, предварительно перебрав, помыв и измельчив их. Можно использовать готовые детские каши в коробках. Сахар и соль добавлять нельзя. Для улучшения вкусовых качеств готового блюда можно добавить капельку сливочного масла, грудное молоко или немного адаптированной смеси.

Фрукты

Меню ребенка в 7 месяцев включает фруктовое пюре, которое можно приготовить из яблок, груш, бананов, персиков и абрикосов. Самый безопасный для малыша фрукт – яблоко. Именно с него рекомендуют начинать знакомство ребенка с фруктами. Фрукты готовят на пару или тушат в небольшом количестве воды, после чего измельчают блендером.

Творог

После 7-и месяцев в рацион малыша рекомендуется вводить творог, чтобы обеспечить его организм кальцием. Если ребенок 7-и месяцев не хочет есть прикорм в виде творога — не страшно. Этот продукт может быть введен намного позже. Суточная норма его не должна превышать 40 гр.

Мясо и рыба

В семь месяцев малышу можно давать мясо. Главное правило – продукт должен быть свежеприготовленным, высокого качества и нежирный. Мясо отваривают, тщательно измельчают и добавляют в суп либо в овощное пюре. Для детского питания идеальны будут индейка, кролик, телятина и курица. Мясо можно давать дважды в неделю. А знакомство крохи с рыбой лучше отложить еще на несколько месяцев.

Желток

Для питания малыша предпочтительнее перепелиный желток, поскольку он вызывает аллергические реакции реже, чем куриный. Прикорм начинают с нескольких крупинок, постепенно доводя объем порции до половины куриного или одного перепелиного желтка. Его рекомендуется давать дважды в неделю в утреннее кормление, смешивая с кашей, пюре или молоком.

Соль, сахар и растительное масло

После 6-и месяцев в рацион малыша необходимо вводить полезные и необходимые его организму растительные масла (оливковое, подсолнечное). Начинать следует с нескольких капель, постепенно доводя объем суточной порции до 1 чайной ложки.

Детям до 12-и месяцев не рекомендуется солить еду или добавлять в нее сахар. В качестве усилителя вкуса для малышей выступают сливочное и растительное масла.

Если ребенок в 7 месяцев не ест прикорм без сахара, то с разрешения педиатра можно попробовать улучшить вкус еды сахарным сиропом. Для его приготовления сахар заливают водой в пропорции 1:1 и кипятят 20 минут.

Соки и компоты

Меню ребенка 7-и месяцев разрешается разнообразить фруктовыми компотами и соками. Мама может готовить их самостоятельно или покупать уже готовые промышленные продукты. Для приготовления напитков нужно использовать фрукты, не содержащие пестицидов и нитратов. Если такой уверенности нет, лучше покупать соки промышленного изготовления. В 7 месяцев предпочтение следует отдавать однокомпонентым сокам: яблочному, морковному, грушевому, тыквенному, персиковому.

Основные правила приготовления блюд

Все блюда для семимесячных детей должны иметь комфортную температуру, однородную структуру.

Для приготовления жидкой каши необходимо брать 5 г (1ч. л.) крупы и 100–120 мл воды, через 15–20 дней количество крупы можно увеличить в 1,5–2 раза.

Варить кашу можно двумя способами:

Крупу промыть, хорошо подсушить, перемолоть в муку. Засыпать порошок в кипящую воду, варить до готовности, чтобы не было комочков, кашу нужно постоянно перемешивать. Остудить, добавить грудного молока или смеси, немного сливочного масла.
Крупу залить водой, варить в закрытой кастрюле час на минимальном огне. Готовую кашу протереть через сито, добавить молоко или смесь, довести до кипения, добавить масло.

Овощные супы должны присутствовать в рационе каждый день, чтобы у малыша не было проблем с пищеварением, в них можно добавлять крупы. Блюдо должно быть перетертым, без комочков, для его приготовления можно использовать все овощи, которые ребенок уже попробовал.

Базовый рецепт овощного супа

Возьмите по 50 г кабачка и цветной капуты, залейте 200 мл воды, варите под крышкой на слабом огне. Охладите, измельчите погружным блендером, добавьте немного сливочного масла.

В 7 месяцев уже можно приучать ребенка к многокомпонентным блюдам :

рис с овощами;
овсянка с тыквой;
гречка с цветной капустой;
мясо курицы, индейки с морковью или брокколи.

Составляющие нужно варить по отдельности, соединять вместе после термической обработки.

Мясо следует очистить от кожици, пленок, удалить кости, варить в закрытой кастрюле до готовности. Остудить, дважды пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.

Многие дети не очень хорошо относятся ко вкусу мяса, поэтому добавляйте мясное пюре понемногу в привычные овощные блюда.

Сейчас несложно приобрести готовые закваски для приготовления домашнего кефира, творога – продукты получаются вкусными, содержат пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральный комплекс. Молоко для основы нужно брать 2,5%, предварительно прокипятить.

Но вы вполне можете воспользоваться старыми проверенными рецептами.

«Детский» творог

Смешайте 500 мл кипяченого горячего молока и 100 мл кефира, через четверть часа отделится сыворотка. Смесь откиньте на марлю, дайте стечь – у вас получится небольшая порция мягкого творожка. Хранить такой продукт нельзя, нужно есть его сразу.

Фруктовый компот

Лучший напиток для семимесячного малыша – несладкий компот из зеленых груш или яблок – на 500 мл воды 1 плод среднего размера. Если малыш страдает от запоров – добавьте в компот 2–3 плода чернослива.