Поиск

Меню для ребенка с 5 месяцев

Введение прикорма в 6 месяцев

Всемирная организация здравоохранения рекомендует ребёнку до 6 месяцев не давать ничего, кроме грудного молока. Только после полугода мы начинаем делать рацион ребенка более разнообразным, за счет введения прикорма.

Читайте полезную статью Таблица прикорма ВОЗ>>>

Это не значит, что вам нужно смотреть на календарь и ровно в полгода бежать за баночкой пюре и кормить им малыша.

Важно! Каждый ребёнок индивидуален, и сроки введения прикорма могут колебаться от 6 до 7 месяцев. Сильно не затягивайте, чтобы не угас интерес ребенка к новой пище

Прикорм можно начинать, если вы заметите следующие признаки:

  1. Проявление пищевого интереса.

Малыш отчаянно интересуется едой с вашей тарелки. Предоставление ему чистой посуды не ослабляет любопытства.

  1. Уменьшение рефлекса выталкивания.

Дети раннего возраста инстинктивно выплёвывают всё, что попадает на кончик языка.

  1. Совершенствование координации.

Ребенок может перехватить ложку у вас или, если ему дать ее в руку, то целенаправленно пробует донести до рта. Читайте полезную статью о том, как научить ребенка кушать самостоятельно>>>

  1. Удвоение веса.

В случае, когда кроха немного не добрал до двойной нормы, прикорм возможен при наличии пищевого интереса.

Наличие зубов и маленькая прибавка в весе — не причина для начала введения новых продуктов в меню.

Читайте статью о прибавке в весе у новорожденных по месяцам>>>

Важно! Знакомить ребёнка с новыми продуктами необходимо на фоне полного здоровья. Как правило, симптомы готовности к прикорму вы можете заметить около 5,5–6,5 месяцев

У недоношенных детей признаки готовности к прикорму могут появиться позднее на 1–2 месяца

Как правило, симптомы готовности к прикорму вы можете заметить около 5,5–6,5 месяцев. У недоношенных детей признаки готовности к прикорму могут появиться позднее на 1–2 месяца.

Правила введения прикорма

Внимательно наблюдайте за возможными проявлениями аллергии. Рационально будет завести специальную тетрадь, где записывать, что давали ребенку, какова была реакция, как изменился стул, не появилась ли сыпь. Такую тетрадку удобно держать под рукой или использовать блокнот на магнитах, повесив его на холодильник.

Ведение дневника прикорма

Ведение дневничка, где отмечается режим дня и питания, не займет много времени у мамы, зато она сможет анализировать информацию и корректировать меню. Родители часто устают, ухаживая за ребенком, и становятся рассеянными. Прочитав запись в дневнике, что вчера на обед была брокколи, мама не испугается, увидев необычного цвета стул.

Кухонные принадлежности

Рецепты всех блюд для грудничков очень просты. Для их приготовления лучше обзавестись ситом, поскольку в блендере не очень удобно готовить такое небольшое количество продуктов. Также маме пригодится мерный стаканчик и пластмассовая терка (она лучше, чем металлическая, поскольку не окисляет продукты). Очень выручают кухонные весы, которые позволяют отмерить нужное количество продуктов по весу.

Детские приборы

Некоторые малыши с трудом привыкают к кормлению из ложки. В таком случае жидкую 5% кашу можно давать и из бутылочки. Но все же надо планомерно делать попытки перейти на кормление в стульчике, из ложки и учиться пить из чашки. Чтобы заинтересовать малыша детскими приборами, возможно придется попробовать несколько вариантов.

НЕ храните приготовленную еду

Помните, что приготовленную пищу хранить нельзя, даже в холодильнике.

Лучше используйте меньшее количество еды для приготовления. Если вы кормите малыша едой из баночек, то остатки этой пищи тоже не подлежат хранению.

Домашняя еда или баночки?

Родители интересуются, что все-таки лучше: готовить самостоятельно или использовать пюре промышленного изготовления. Летом, конечно, лучше использовать свежие сезонные овощи и фрукты, чтобы обогатить рацион витаминами. Зимой можно покупать готовые пюре. Однако для увеличения срока жизни пюре в баночке применяются химические вещества, поэтому их стоит использовать, если нет времени приготовить свежую еду. Овощи и фрукты, продающиеся зимой в супермаркетах, обработаны химикатами, следы которых в пище могут привести к аллергии или ухудшить стул, да и полезных веществ в них гораздо меньше.

Зимой рационально покупать замороженную цветную капусту, брокколи, шпинат и готовить из них. Самостоятельная заморозка овощей также приветствуется. Если вы предусмотрительно, в сезон подготовили контейнеры с нарезанным кубиками кабачком, тыквой, то их приготовление займет совсем немного времени. Взрослым, в том числе кормящей маме тоже не помешает рагу из свежих овощей зимой.

Крупу для приготовления каш можно тоже готовить самостоятельно, измельчая ее в кофемолке. При этом крупу, купленную в магазине, нужно предварительно промыть и высушить. Обычная дозировка: пять грамм крупы на сто миллилитров жидкости. Каши промышленного производства используются те, в которых нет молока.

Таблица меню

Примерная таблица меню на неделю выглядит так:

ПнВтСрЧтПтСбВс
1 кормлениеГрудное молоко (ГМ) или адаптированная молочная смесь (АМС)ГМ или АМСГМ или АМСГМ или АМСГМ или АМСГМ или АМСГМ или АМС
2 кормлениеГречневая каша и докорм ГМ или АМСРисовая каша и докорм ГМ или АМСКукурузная каша и докорм ГМ или АМСГречневая каша и докорм ГМ или АМСРисовая каша и докорм ГМ или АМСГречневая каша и докорм ГМ или АМСКукурузная каша и докорм ГМ или АМС
3 кормлениеПюре из кабачка, раст. масло, докорм ГМ или АМСПюре из картофеля, раст. масло, докорм ГМ или АМСПюре из цветной капусты, раст. масло, докорм ГМ или АМСПюре из брокколи, раст. масло, докорм ГМ или АМСПюре из кабачка, раст. масло, докорм ГМ или АМСПюре из цветной капусты, раст. масло, докорм ГМ или АМСПюре из картофеля, раст. масло, докорм ГМ или АМС
4 кормлениеЯблочное пюре, докорм ГМ или АМСГрушевое пюре, докорм ГМ или АМСБанановое пюре, докорм ГМ или АМСЯблочно-банановое пюре, докорм ГМ или АМС Яблочное пюре, докорм ГМ или АМСЯблочно-грушевое пюре, докорм ГМ или АМСГрушевое пюре, докорм ГМ или АМС
5 кормлениеГрудное молоко или смесьГрудное молоко или смесьГрудное молоко или смесьГрудное молоко или смесьГрудное молоко или смесьГрудное молоко или смесьГрудное молоко или смесь

Меню ребенка в 9 месяцев

Питание детей на гв и искусственном вскармливании в 9 месяцев практически не будет отличаться. Отличаются утренние и вечерние приемы пищи.

Питание ребенка на грудном вскармливании

Первый завтрак рекомендуют проводить в 6 утра. Это грудное молоко. Затем следует основной завтрак, в 10 утра. Обычно он состоит из каши. Малыш к 9 месяцам должен познакомиться с гречневой, рисовой, кукурузной. Овсяная водится в последнюю очередь, она тяжело переваривается. Рисовая может вызвать расстройство стула, в частности, запор. При возникновении подобных проблем ее употребление нужно отложить.

Для малышей самая полезная каша – гречневая. Она содержит витамины, фолиевую кислоту, магний и другие необходимые неокрепшему организму элементы. В этом возрасте можно давать коробочные детские каши на молоке, разводя их водой. Рекомендуют использовать грудное молоко для приготовления безмолочных каш. Если ребенок не наелся, предложить пюре из фруктов, грудное молоко.

Через 4 часа нужно накормить кроху обедом. Подойдет пюре из кабачка, цветной капусты, брокколи или суп из овощей с фрикадельками. Можно подать малышу мясные котлеты, приготовленные на пару. Соль лучше пока не добавлять в еду, если только совсем немного для придания вкуса. Один или два раза в неделю заменить мясное блюдо рыбным. В суп рекомендуют добавлять четвертинку желтка, не каждый день.

Ребенок ест

После сна наступает время полдника или раннего ужина. В это время можно дать малышу творог, пюре из фруктов. Можно предложить компот с печеньем или кефир. Перед сном после купания младенца нужно приложить к груди. Это поздний ужин.

Каждый прием пищи должен быть объемом 200-250 грамм. Но не нужно заставлять ребенка съедать порцию целиком. Возможно, завтра малыш съест столько, сколько вчера не мог.

Питание при искусственном вскармливании

При искусственном вскармливании перечень рекомендуемых блюд ничем не отличается. Только грудное молоко заменяется смесью. Она должна быть подобрана по возрасту и легко переноситься малышом. Детям, употребляющим смесь, обязательно нужно предлагать воду. Грудное молоко на 80 процентов состоит из воды.

Развитие ребенка в 5 месяцев

Каждый возраст младенца имеет свои особенности. В частности, когда 5 месяцев ребенку, он уже не желает лежать на спине и самостоятельно принимает разнообразные удобные позы. К этому времени обычно вес малыша удваивается (по сравнению с тем, что был при рождении), рост увеличивается на 13-14 сантиметров, а мышцы развиваются, что позволяет маленькому человеку совершать больше разнообразных движений. Такая значительно возросшая двигательная активность ребенка требует внесения определенных изменений в его рацион и режим питания. При этом нужно помнить, что во всех вопросах, связанных с грудными детьми, требуется индивидуальный подход.

Кормление от полугода до года

Меню детей до года становится разнообразнее на шестом месяце жизни – именно тогда, согласно рекомендациям специалистов, следует вводить в рацион твердую пищу. Для детей, чей основной рацион составляла искусственная смесь, «взрослое» питание начинается на месяц раньше: витамины растущему организму необходимы ввиду недостатка материнского молока.

В 6 месяцев можно вводить в рацион овощи, каши и растительные масла. Среди овощей приветствуются белые и зеленые, превращенные в пюре. Каши — гречневая, овсянка, кукурузная — должны быть сварены на воде. К ним можно постепенно добавлять растительное масло, начиная с нескольких капель. Начальная масса прикорма должна составлять половину чайной ложки в день, позднее доходя до 100-200 г.

С 7 месяцев можно добавлять в пищу небольшое количество сливочного масла. С 8 месяцев в рацион вводятся фруктовые и мясные пюре, яичный желток. С 9 месяцев можно добавлять детские йогурты, творог, детское печенье.

10 месяцев – время для введения в прикорм рыбного пюре и осветленных соков без сахара. Новые продукты следует давать ребенку в первой половине суток, вводя один новый компонент на неделю. Так родитель сможет отследить начало аллергической реакции и вовремя вывести продукт из рациона, а также избежать проблем с пищеварением.

Питание ребенка какие новые продукты следует вводить в рацион

Каши. Это блюдо должно обязательно присутствовать в меню семимесячного малыша, но крупы нужно выбирать без глютена (гречка, рис и кукуруза). Кроме того, у этих каш есть существенные преимущества. Гречневая крупа богата железом и прекрасно усваивается организмом. Рисовая крупа питательна и полезна при жидком стуле. Кукурузная крупа стабилизирует работу кишечника и незаменима для карапузов, склонных к аллергическим реакциям. Также уже можно давать малышам овсяную кашу.

Мясо. В возрасте семи месяцев нужно начинать вводить в рацион малыша мясо, которое богато белком, витамином B, фосфором, калием и магнием. Особенно этот продукт полезен для детей с анемией и для тех, кто плохо набирает вес. Но для начала рекомендуется давать только диетические сорта мяса: индейку, курятину и крольчатину. Лучше всего эти блюда готовить в виде пюре или суфле, разбавляя грудным (не коровьим!) молоком или водой. Бульон после варки мяса добавлять нежелательно.

Желток

Ввиду того, что яичный желток может вызвать аллергическую реакцию, вводить его в рацион малыша следует крайне осторожно, начиная с маленького кусочка. Разбавлять этот продукт нужно грудным молоком или смесью, постепенно доводя его количество до половинки желтка

В нем много необходимых организму жиров, витаминов, железа и фосфора. Необязательно давать ребенку вареный желток в чистом виде, можно добавлять в мясные и овощные пюре, но не каждый день, а два-три раза в неделю.

Овощи. Протертые в пюре овощи – незаменимое блюдо для ребятишек возраста семи месяцев. Оно полезно для желудка и работе кишечника, поскольку богато клетчаткой и минеральными веществами. Начинать следует с кабачков и капусты (любой), после чего постепенно вводить в рацион крохи тыкву, морковь и картофель. Также можно обогатить овощное пюре фасолью или зеленым горошком. Но только немного добавить, в качестве самостоятельного блюда эти продукты семимесячному карапузу давать еще рано.

Фрукты. Пюре из фруктов любят абсолютно все дети, особенно если это бананы и яблоки. Также многие ребятишки любят грушевое и абрикосовое пюре. Такое блюдо в качестве прикорма должно присутствовать обязательно, ведь во фруктах много витаминов. Тем более, что требуется только размять банан вилкой, а яблоко потереть на терке – и вкусное лакомство готово.

Напитки. Кроме кипяченой воды, которую ребенку обязательно нужно давать каждый день, можно также варить компот и делать свежевыжатый сок. Сначала из яблок, а позже добавлять груши, сливы, абрикосы. Зимой сухофрукты могут заменить свежие плоды. Сахара лучше не добавлять, если только совсем немного, когда компот действительно требуется подсластить. Еще напитки можно делать из некоторых овощей, например – из моркови. Получается очень вкусный и полезный сок, который дети с удовольствием пьют.

Кефир, творог. Для полноценного питания педиатры рекомендуют добавлять в рацион семимесячных детей кисломолочные продукты (творог и кефир), без которых обходиться уже нежелательно. Они содержат белки, фосфор, калий и кальций, кроме того – полезны для пищеварения. Творожок лучше давать домашний – его дети едят с большей охотой. Кефир «для взрослых» нужно оставлять для себя, а ребятишкам предлагать специальный детский. Причем, первая порция не должна превышать двадцати грамм, иначе создастся нагрузка на желудок. Количество творога и кефира следует увеличивать постепенно.

Сколько продуктов прикорма должен съедать ребенок — таблица прикорма

Главной пищей грудного ребенка в этом возрасте по-прежнему является молоко (материнское или адаптированная смесь). Но даже при полноценном грудном вскармливании малыш должен кушать дополнительные продукты, чтобы его организм получал необходимые и важные для здоровья витамины и минеральные вещества. Специалисты в области педиатрии разработали таблицу прикорма, в которой подробно расписано чем кормить ребенка в этом возрасте.

Питание ребенка в 10 месяцев

Не существует универсальных норм питания в 10 месяцев: каждый родитель определяет интуитивно, что и в каких количествах давать ребенку. Спокойному карапузу хватает небольшой порции пищи, более активный малыш тратит много энергии, поэтому и аппетит имеет хороший, что сказывается на количестве потребляемой еды. Грамотно составленное детское меню обязательно должно быть сбалансированным и включать максимум минеральных веществ, витаминов. Врачи рекомендуют стараться не нарушать установленный режим питания и, при необходимости, постепенно увеличивать объемы порции.

Режим питания

В 10-месячном возрасте уже переходят на двухразовый дневной сон продолжительностью 1,5 часа. При этом, если грудничок засыпает в одно и то же время, его дневной режим стоит построить так, чтобы он был удобен и маме

Важно придерживаться установленного распорядка, поскольку это благотворно влияет на организм карапуза, исключая его переутомление, благодаря чему ребенок меньше капризничает. Режим кормлений и сна является, кроме того, важным подготовительным этапом перед детским садом

Приученные к распорядку дня детки быстрее адаптируются к новым условиям и не испытывают сильного стресса при разлуке с мамой. Примерный дневной режим кормления для ребенка 10 месяцев:

ВремяПитание в 10 месяцев
6-7 часовПервый завтрак
10 часовОсновной завтрак
14 часовОбед
18-18.30Первый ужин
22 часаВторой ужин

Объем порций

Режим питания 10-месячного ребенка, которого кормят грудью и малыша такого же возраста, получающего адаптированную детскую смесь, мало чем отличается: они кушают одинаковые продукты прикорма, а рекомендации по количеству еды перестают отличаться. Объем пищи, который должен съедать 10-месячный карапуз, рассчитывается на основе его веса. Эту цифру делят на 9 и получают рекомендованный объем еды для малыша.

В среднем, в возрасте 9-10 месяцев дети весят 9-10 кг, поэтому среднее количество пищи для них составляет 1-1,25 кг. Этот объем делят на количество кормлений и получают приблизительный вес одной порции 200-250 г. Так, организму крохи для обеспечения нормального здоровья требуется такое примерное количество продуктов прикорма (объем грудного молока в рационе ребенка должен составлять не больше 25%):

Название продуктаКоличество в граммах
Овощное пюре200
Фруктовое пюре110
Каша (молочная/безмолочная)200
Сухарик, печенье10
Масло растительное6
Мясо80
Хлеб белый10
Масло сливочное5
Творог50
Рыбное пюре50
Кисломолочные продукты200

Способы приготовления еды для малыша

В возрасте 10 месяцев у деток уже есть несколько зубов, им нужно давать возможность грызть сухарики и приучать жевать пищу, поэтому старайтесь не сильно измельчать продукты. Перед приготовлением нужно тщательно мыть овощи, ягоды и фрукты и очищать их от кожицы. Ежедневное меню можно дополнить запеканками из творога с добавлением разнообразных сухофруктов и цукатов. Малышам, кроме того, нравятся разные виды пудинга.

Запрещается готовить блюда сразу на длительный срок – на 4-5 суток или неделю, крохе стоит давать исключительно свежие молочные супы, мясные пюре, кусочки фруктов, пр. Ни в коем случае нельзя предлагать малышу жареное, поскольку это может спровоцировать серьезные нарушения работы органов ЖКТ. Оптимальным вариантом термической обработки пищи является паровой, кроме того, продукты разрешено варить, однако в данном случае разрушается больше полезных веществ. При этом нельзя использовать сахар, соль и другие приправы.

Готовить мясные блюда следует из потных, легко усваиваемых сортов продуктов, при этом начинают прикорм, как правило, с курятины и индюшины. Меню десятимесячных малышей должно быть сбалансированным, полноценным, наполненным витаминами и минералами, поэтому рекомендуется использовать минимальное количество магазинных продуктов. Домашняя пища значительно полезнее, а приготовление детских порций не займет много времени.

Физическое и психическое развитие в 6 месяцев

Гармоничное развитие полугодовалого малыша включает в себя первые навыки владения своим телом и умения:

  1. Сидеть без поддержки и страховки взрослого благодаря развитым и укрепившимся мышцам спины.
  2. Перекатываться из стороны в сторону, переворачиваться со спины на живот и обратно при общей высокой активности и подвижности.
  3. Осознанно следить за предметами и фокусироваться на интересующем объекте.
  4. Кусать и пробовать всё на вкус. В этом возрасте прорезываются первые молочные зубы, из-за чего у детей повышается слюноотделение.
  5. Имитировать звуки, создавать пока ещё бессмысленные слоги из букв, использовать согласные.
  6. Снимать еду с ложки, задействовав только губы, а не весь рот.
  7. Получать осознанное удовольствие от игры и общения со взрослыми.
  8. Пытаться вставать, держась за опору.

Физиологические параметры в норме для детей в 6 месяцев, усреднённые для девочек и мальчиков, собраны в таблице.

ПараметрыЗначение
Рост, см65–67
Вес, г7500
Окружность головы, см43
Объём грудной клетки, см44

Чем можно кормить ребёнка в 6 месяцев

Педиатры и врачи-диетологи уже давно и чётко определили те продукты, которые наиболее подходят для приготовления прикорма для полугодовалых детей.

Овощное пюре

Лучшими овощами, которые максимально удовлетворяют требованиям к первому прикорму, выступают цветная капуста и кабачок. Затем меню можно постепенно расширять с помощью моркови, свёклы, картофеля, лука и тыквы. Последний из перечисленных овощей особенно ценен набором витаминов группы В, витаминов D и Е, а также минералами в виде магния, кальция, калия и железа. Тыква выступает замечательным профилактическим средством против рахита и анемии, кроме того, её употребление гарантирует отсутствие у младенцев запора. Овощи необходимо готовить на пару или отваривать, а затем с помощью блендера доводить до состояния пюре. Можно давать полугодовалым малышам и овощные супы, но их тоже необходимо предлагать детям в виде пюре.

Лидерами в первоначальном прикормочном меню по праву считаются гречневая, рисовая и кукурузная каши, которые свободны от глютена, но зато наполнены витаминами, аминокислотами, микро- и макроэлементами. Особенно ценна гречневая каша, которая считается практически идеальной для малышей благодаря хорошей усвояемости, питательности и массе полезных веществ.

Видео: как сварить гречневую кашу для малышей с 6 месяцев

Фрукты и соки

При всей полезности фруктов ими не следует увлекаться при приготовлении прикорма, так как содержащиеся во фруктах сахара могут вызвать у малыша привыкание к их вкусу и перебивать аппетит к более нейтральным по части сладости продуктам. Однако и отказываться от фруктов ни в коем случае нельзя. Здесь необходим разумный баланс. Наиболее востребованы при приготовлении прикорма яблоки, которые редко вызывают аллергические реакции.

Если кроха отказывается от еды или плохо кушает

Если ребенок отказывается от еды, то не стоит его заставлять, попробуйте другое блюдо

Для начала запомнить, что все люди разные. У всех разный обмен веществ, динамика роста и развития и, соответственно, потребность в еде. Есть флегматичные дети, которые немного двигаются и хорошо едят всё подряд. Тут основная забота родителей  — не перекормить их до ожирения. Напротив, есть малоежки, которые питаются, как дюймовочки, но весь день носятся, как заведённые. Им хватает. Все попытки запихнуть в них положенные нормы продуктов заканчиваются рвотой, поносом или скандалом.

Именно поэтому нормы и называются примерными, а ориентироваться нужно не на цифры, а на состояние и самочувствие ребёнка.

Никогда не кормите ребёнка насильно! Потребность в еде – это естественная потребность организма в получении энергии и питательных веществ. Организм сам регулирует, сколько и когда нужно. Маленький ребёнок ещё не имеет извращённых пищевых привычек, как взрослые люди, и живёт инстинктами. Ни один здоровый голодный ребёнок не откажется от еды!

Если не ест, значит:

  • неголоден;
  • нездоров;
  • находится в состоянии стресса/тревоги.

Кроме того, ни один ребёнок не помрёт, если пропустит 1 – 2 приёма пищи. Недокормить лучше, чем перекормить. Насильственное кормление ни к чему хорошему, кроме неврозов и расстройств обмена веществ, не приводит.

То же самое относится к кормлению с шутками, песнями-танцами и кострами на столе! Не хочет кушать – уберите еду, пусть занимается чем-то другим. Проголодается, сам попросит и слопает.

Не любит какие-то виды пищи – дайте что-то альтернативное. Он такой же человек, как и взрослые: что-то его организм воспринимает, а что-то нет. Как правило, у сильной нелюбви к какому-то продукту есть весьма объективные физиологические причины (например, недостаток фермента, этот продукт расщепляющего).

В заключение напоминаем, что самым главным в общении с нашими детками является пример родителей.

  1. Культивируйте в семье принципы здорового питания.
  2. Прививайте ребёнку с раннего возраста уважение к пище. Старайтесь кушать аккуратно и только за столом в спокойной обстановке, пресекайте игры с едой.
  3. Обучайте малыша кушать самостоятельно, аккуратно направляя его.
  4. Никогда не ругайте за то, что он отказывается кушать, и не запихивайте еду насильно.

В этом случае проблем с едой в вашем доме не будет, а с детками будет не стыдно пойти в кафе или в гости.

Рекомендации по вводу прикорма

Кормление происходит в среднем каждые 4 часа с перерывом на ночь. Если ночные кормления к полугоду еще не завершились, то кормят только смесью. Каждый новый продукт начинают вводить по прошествии минимум 2 недель после ввода прошлого. Нельзя принуждать ребенка к еде и заставлять насильно пробовать новые продукты. Также необходимо учитывать индивидуальный вкус малыша.

Если педиатр настаивает вводить в рацион протертый кабачок, а ребенок наотрез отказывается его употреблять, лучше отступить и заменить овощ. Возможно, что цветная капуста или тыква ему понравится гораздо больше. На самом деле это не так принципиально. В летнюю жару не стоит предлагать молочные и кисломолочные продукты, чтобы избежать кишечных инфекций, лучше дать грудь или смесь, кашу и кефир отложить на прохладную погоду.

Примеры рецептов

Морковно-творожная запеканка

Помойте и очистите 200 г моркови, нашинкуйте ее соломкой. Припустите на сливочном масле (10 г), добавьте манную крупу (10 г) и варите до готовности. В охлажденную морковную массу вбейте сырое куриное яйцо, добавьте 80 г творога и 2 чайные ложки сахара, перемешайте. Выложите в огнеупорную емкость, смажьте сметаной (10 г) и запекайте до готовности в духовке.

Фруктовый салат «Зимний»

Вымойте одно красное яблоко, очистите от кожуры один банан, один грейпфрут и один апельсин. Все фрукты нарежьте и перемешайте. Если салат не будет подаваться на стол сразу же, банан не добавляйте (нарежьте и положите его перед подачей).

Блины с овощами

Одно яйцо, 6 г сахара, щепотку соли и 75 г муки хорошо перемешайте, добавьте 150 мл молока. Из получившегося однородного теста испеките блины и дайте им остыть. В это время приготовьте овощную начинку. Нашинкуйте белокочанную капусту (150 г), репчатый лук (30 г) и морковь (120 г). Поджарьте овощи на растительном масле (5 г) до мягкости и немного посолите. На центр блинчика положите фарш из овощей, заверните конвертом и слегка обжарьте на сковороде.

Поделитесь в социальных сетях:vKontakteFacebookTwitter
Напишите комментарий